Маклюба з бараніны

Складнікі ({{ checkedCount }}/5)

• 500 г бараніны (адварной)
• 2 баклажана (нарэзаных кольцамі і абсмажаных)
• 2 шклянкі рысу басмати
• Духмяны перац, карыца, чорны перац, соль
• Алей і булён

Як гатаваць

1. 1

   Смажаныя баклажаны і адварное мяса выкладзеце ў парадку на дно вялікага рондаля.

2. 2

   Дадаць прамыты востры рыс і заліць гарачым булёнам.

3. 3

   Варыце на павольным агні, пакуль рыс не ўбярэ ваду.

4. 4

   Пасля падрыхтоўкі перавярніце гаршчок дном на вялікую сервіравальную талерку (maqluba) і падавайце як форму.

Ацаніць

★ 0,0 · 0 ацэнак

Увайдзі, каб ацаніць і пакінуць каментар.

Каментары

Каментараў яшчэ няма.