Oliebollen (галандскі навагодні пірог)

Складнікі ({{ checkedCount }}/4)

• 3,5 шклянкі мукі, 1 пачак дрожджаў, 1,5 шклянкі цёплага малака, 1 яйка
• Па паўшклянкі разынак і парэчкі (замочаныя ў цёплай вадзе)
• Палова нацёртага яблыка, цэдра апельсіна
• Алей і вялікая колькасць цукровай пудры для смажання

Як гатаваць

1. 1

   Замесіце з мукі, дрожджаў, малака і яек ліпкае цеста, крыху больш густое, чым цеста для кекса, і дайце яму закіснуць на працягу 1 гадзіны.

2. 2

   У паднятае цеста дадайце разынкі, цёртае яблык і цэдру апельсіна і акуратна змяшайце.

3. 3

   Абмакваючы лыжку ў алей, бярыце з цеста кавалачкі памерам з грэцкі арэх і смажце іх у выглядзе круглых шарыкаў у гарачай глыбокай духоўцы.

4. 4

   Выкладзеце яго на папяровае ручнік і падавайце, пакуль яно гарачае, з вялікай колькасцю цукровай пудры зверху.

Ацаніць

★ 0,0 · 0 ацэнак

Увайдзі, каб ацаніць і пакінуць каментар.

Каментары

Каментараў яшчэ няма.