Pollo al Ajillo (часначная курыца)

Складнікі ({{ checkedCount }}/5)

• 1 кг кавалачкаў курыцы з косткамі (дробна нарэзаць)
• 10 зубчыкаў часныку (вычышчаных, злёгку здробненых)
• Паўшклянкі белага сухога віна або курынага булёна
• Свежы чабор, лаўровы ліст
• Аліўкавы алей першага адціску, соль, чорны перац

Як гатаваць

1. 1

   Абсмажце вычышчаны часнык на аліўкавым алеі, пакуль яго водар не перайдзе ў алей, і выміце яго з рондаля.

2. 2

   Дадайце кавалачкі курыцы ў той жа алей і пячыце на моцным агні, пакуль абодва бакі не стануць залаціста-карычневымі.

3. 3

   Вярніце часнык у рондаль, дадайце віно і свежую зеляніну і варыце пад вечкам 15 хвілін, пакуль соус не згусне.

Ацаніць

★ 0,0 · 0 ацэнак

Увайдзі, каб ацаніць і пакінуць каментар.

Каментары

Каментараў яшчэ няма.