Морапрадукты з соусам Бузара (Балканскі прыбярэжны стыль)

Складнікі ({{ checkedCount }}/5)

• 300 г крэветак і 300 г мідый без панцыра
• 5 зубчыкаў часныку (дробна нарэзаны)
• 1 шклянку белага сухога віна
• 2 памідора (нарэзаных кубікамі) і шмат свежай пятрушкі
• Аліўкавы алей і трохі паніровачных сухароў (для звязвання падліўкі)

Як гатаваць

1. 1

   У вялікай патэльні акуратна абсмажце часнык на аліўкавым алеі да духмянасці.

2. 2

   Дадайце морапрадукты, белае віно і нарэзаныя кубікамі памідоры і накрыйце патэльню.

3. 3

   Варыце 10 хвілін, пакуль мідыі не раскрыюцца і крэветкі не зварыцца.

4. 4

   Дадайце дробна нарэзаную зеляніну пятрушкі і 1 чайную лыжку паніровачных сухароў, каб звязаць соус, і падавайце ў якасці соусу для хлеба.

Ацаніць

★ 0,0 · 0 ацэнак

Увайдзі, каб ацаніць і пакінуць каментар.

Каментары

Каментараў яшчэ няма.