Пастушыны пірог (страва з фаршам з бараніны і бульбяным пюрэ)

Складнікі ({{ checkedCount }}/4)

• 500 г фаршу з бараніны (можна змяшаць з цяляцінай)
• 1 цыбуліна, 2 морквы, 1 шклянка гароху
• 2 сталовыя лыжкі таматавай пасты, 1 шклянку булёна і вустэрскі соус
• Бульбяное пюрэ: 4 вараныя бульбіны, алей, малако, цёрты сыр чеддер

Як гатаваць

1. 1

   Фарш абсмажце з лукам і морквай, дадайце таматавую пасту, булён і Вустерширский соус і прыгатуйце фарш з агародніннай сумессю.

2. 2

   Вараную бульбу разамніце з маслам, малаком, соллю і сырам чеддер і ператварыце ў аднастайнае пюрэ.

3. 3

   На дно бляхі выкладваем фарш, на яго раскладваем бульбяное пюрэ і відэльцам фарміруем хвалістыя формы.

4. 4

   Выпякаць пры 200 градусах 35 хвілін да румянай скарыначкі.

Ацаніць

★ 0,0 · 0 ацэнак

Увайдзі, каб ацаніць і пакінуць каментар.

Каментары

Каментараў яшчэ няма.