Шолезард (дэсерт з шафранам і ружовай вадой у іранскім стылі)

Асноўная страва

Шолезард (дэсерт з шафранам і ружовай вадой у іранскім стылі)

Традыцыйны дэсерт, у якім рыс доўга адварваюць з шафранам, ружовай вадой, міндалем і кардамонам да кансістэнцыі жоўтага пудынгу.

60 хв 6 порцый Сярэдне ★ 0,0 0 ацэнак

Складнікі ({{ checkedCount }}/4)

Як гатаваць

  1. 1

    Варыце рыс у вялікай колькасці вады 30 хвілін, пакуль ён не стане мяккім і кашеобразным.

  2. 2

    Дадайце цукровы пясок і раствораны шафран і варыце, памешваючы, пакуль рыс не стане залаціста-карычневым.

  3. 3

    Непасрэдна перад тым, як зняць з пліты, дадайце ружовую ваду і палову здробненага міндаля і змяшайце.

  4. 4

    Раздзяліце яго па місках і пасля таго, як ён астыне, упрыгожце яго, зрабіўшы традыцыйныя матывы з карыцай.

Report abuse

Log in to send a report.

Тыднёвая нататка пра смак

Новыя рэцэпты і кухонныя нататкі — без непажаданай пошты.