Whitebait Fritters (новазеландскія рыбныя аладкі з ручая)

Складнікі ({{ checkedCount }}/4)

• 200 г свежай белай рыбы (або невялікіх анчоўсаў / таўсталобіка ўнутры)
• 2 яечных бялку (злёгку ўзбітых)
• 1 сталовая лыжка мукі, соль і белы перац
• Алей для смажання і дзелькі цытрыны збоку

Як гатаваць

1. 1

   Рыбу акуратна прамыйце і абсушыце.

2. 2

   У місцы змяшайце рыбу са злёгку ўзбітым бялком, мукой, соллю і чорным перцам, не моцна здрабняючы.

3. 3

   Разагрэйце сметанковае масла на патэльні і вылівайце сумесь па лыжках, каб сфармаваць невялікія плоскія аладкі.

4. 4

   Хутка абсмажце абодва бакі на моцным агні па 2 хвіліны кожны, выцісніце лімон і ўжывайце ў гарачым выглядзе.

Ацаніць

★ 0,0 · 0 ацэнак

Увайдзі, каб ацаніць і пакінуць каментар.

Каментары

Каментараў яшчэ няма.