Aloo Gobi (карфиол с картофи)

Съставки ({{ checkedCount }}/5)

• 1 малък карфиол (разделен на цветчета)
• 2 картофа (нарязани на кубчета)
• 1 глава лук и домат
• Куркума, кимион, кориандър на прах и смлян пипер
• Масло

Приготвяне

1. 1

   Сварете леко картофите и цветчетата карфиол и ги отцедете.

2. 2

   Запържете лука и домата в зехтина в тиган и добавете подправките.

3. 3

   Добавете зеленчуците, запечете ги на силен огън до леко зачервяване отвън, без да ги смачквате много и сервирайте.

Оцени

★ 0,0 · 0 оценки

Влез, за да оценяваш и коментираш.

Коментари

Още няма коментари.