Боброви опашки / Скоун (Канадска хапка / Пържени картофи)

Съставки ({{ checkedCount }}/2)

• Тесто: 2,5 чаши брашно, 1 пакетче мая, половин чаша топло мляко, 2 супени лъжици захар, 50 г масло, 1 яйце.
• За заливката: кленов сироп, канела и пудра захар.

Приготвяне

1. 1

   От брашното, маята, млякото, захарта, маслото и яйцата се замесва меко тесто, което се оставя да почине 45 минути.

2. 2

   Изрежете от тестото парчета с големината на яйце и ги издърпайте с ръка, за да оформите овална форма на боброва опашка, тънка в средата и дебела в краищата.

3. 3

   Изпържете бързо от двете страни до златисто и хрупкаво.

4. 4

   Сервирайте веднага като намажете горещото тесто с кленов сироп и го поръсите с канела и пудра захар.

Оцени

★ 0,0 · 0 оценки

Влез, за да оценяваш и коментираш.

Коментари

Още няма коментари.