Boortsog (Традиционен празен геврек/кифличка в монголски стил)

Съставки ({{ checkedCount }}/4)

• 3 чаши брашно, 1 чаена лъжичка захар, половин чаена лъжичка сол
• 1 чаша топло мляко или кисело мляко вода
• 50 г разтопено масло
• Олио за пържене

Приготвяне

1. 1

   От брашното, захарта, солта, прясното мляко и маслото се замесва меко тесто, което се оставя да почине 30 минути.

2. 2

   Разточете тестото с точилка с дебелина на пръста и го нарежете с нож на ромби или квадрати.

3. 3

   Бързо запържете двете страни до бухване и златисто кафяво.

4. 4

   Отцедете върху хартиена кърпа и сервирайте с чай или чай с мляко (Suutei Tsai).

Оцени

★ 0,0 · 0 оценки

Влез, за да оценяваш и коментираш.

Коментари

Още няма коментари.