Causa Rellena (перуанска слоеста салата от картофи и пиле)

Съставки ({{ checkedCount }}/4)

• 1 кг картофи (сварени и намачкани докато са топли)
• 3 супени лъжици жълта паста от чили (паста Ají amarillo) и сок от лайм
• Пълнеж: 250 г сварени пилешки гърди, майонеза, резени авокадо
• Зехтин и сол

Приготвяне

1. 1

   Омесете горещото картофено пюре с каша от жълти люти чушки, сок от лайм, зехтин и сол, докато стане жълто гладко тесто.

2. 2

   Притиснете и разпределете половината от картофеното пюре върху дъното на формата.

3. 3

   Подредете на слоеве тънко нарязано авокадо и настъргано пиле, смесено с майонеза.

4. 4

   Покрийте го с останалото картофено пюре, нарежете го и го сервирайте студено.

Оцени

★ 0,0 · 0 оценки

Влез, за да оценяваш и коментираш.

Коментари

Още няма коментари.