Churros con Chocolate (испански стил)

Съставки ({{ checkedCount }}/4)

• 1 чаша вода, 1 супена лъжица масло, 1 щипка сол
• 1 чаша брашно
• За покритие: кристална захар и канела
• Шоколадов сос: 150 г черен шоколад, 1 чаша мляко, 1 чаена лъжичка нишесте

Приготвяне

1. 1

   Кипнете водата, маслото и солта, добавете брашното и запържете бързо с дървена лъжица, докато се събере и оставете да изстине.

2. 2

   Поставете тестото в торбичка със звездовиден накрайник, изстискайте го на дълги ленти в сгорещеното олио и пържете.

3. 3

   Пригответе гъст сос за дип, като разтворите нишестето и черния шоколад в млякото.

4. 4

   Покрийте горещите чуроси с канелена захар и сервирайте с шоколадов сос.

Оцени

★ 0,0 · 0 оценки

Влез, за да оценяваш и коментираш.

Коментари

Още няма коментари.