Eton Mess (традиционен десерт с ягоди, меренг и крем)

Съставки ({{ checkedCount }}/4)

• 200 г готови хрупкави меренги (меринги - натрошени на едри парчета)
• 300 г пресни ягоди (нарязани и малко пасирани)
• 1,5 чаши течна сметана (разбита с пудра захар)
• Няколко капки екстракт от ванилия

Приготвяне

1. 1

   Разбийте течната сметана с пудрата захар и ванилията до получаване на гъста консистенция.

2. 2

   Намачкайте половината ягоди с вилица и направете леко пюре, останалите оставете на филийки.

3. 3

   Добавете натрошени меренги, бита сметана и ягоди на дъното на големи чаши или купи.

4. 4

   Разбъркайте внимателно съставките (придавайки му разхвърлян вид) и сервирайте веднага охладен.

Оцени

★ 0,0 · 0 оценки

Влез, за да оценяваш и коментираш.

Коментари

Още няма коментари.