Голубци (Руски сърми)

Съставки ({{ checkedCount }}/3)

• 1 средно голяма бяла зелка (сварени и омекнали листа)
• 400 г мляно месо, половин чаша ориз (варен), 1 глава лук
• За соса: 2 чаши доматено пюре, половин чаша сметана, бульон, масло

Приготвяне

1. 1

   Пригответе сместа за плънката, като смесите каймата, ориза, лука и подправките.

2. 2

   Сместа се слага върху омекнали зелеви листа, завиват се стегнато във формата на пълнен пакет и се слагат в тенджерата.

3. 3

   Разбийте доматеното пюре, заквасената сметана и бульона и залейте пълнените зеленчуци.

4. 4

   Печете във фурната на 180 градуса при затворен капак за 50 минути, докато зелето и оризът омекнат.

Оцени

★ 0,0 · 0 оценки

Влез, за да оценяваш и коментираш.

Коментари

Още няма коментари.