Gyoza (японски хрупкави кнедли)

Съставки ({{ checkedCount }}/5)

• Опаковка тънко кръгло тесто Gyoza (или нишестено тънко тесто)
• 250 г телешка или свинска кайма
• 1 чаша много ситно нарязано зеле
• Чесън, пресен джинджифил, сусамово масло и соев сос
• Сос за потапяне: соев сос и оризов оцет

Приготвяне

1. 1

   Пригответе плънката, като смесите каймата със зелето, чесъна, джинджифила, сусамовото масло и соевия сос.

2. 2

   Поставете сместа в средата на тестото, навлажнете краищата с вода и затворете с плисе във формата на полумесец.

3. 3

   Изсипете малко сусамово масло в тигана, поставете гьозите и гответе 2 минути, докато дъното стане златисто кафяво.

4. 4

   Налейте една четвърт чаша вода в тигана, веднага затворете капака, варете на пара за 4 минути и оставете да поеме водата.

Оцени

★ 0,0 · 0 оценки

Влез, за да оценяваш и коментираш.

Коментари

Още няма коментари.