Gyudon (ориз по японски с тънки резени месо и лук)

Съставки ({{ checkedCount }}/4)

• 300 г тънко говеждо месо (шабу-шабу)
• 1 глава лук (жулиен)
• Сос: Половин чаша бульон от даши, 2 супени лъжици соев сос, 2 супени лъжици мирин, 1 супена лъжица захар
• За сервиране: сварен японски ориз и суров жълтък (по желание)

Приготвяне

1. 1

   Сварете съставките на соса и жулиенирания лук в тенджера за 5 минути, докато лукът омекне.

2. 2

   Добавете тънки резени месо към соса и гответе на слаб огън за 5-7 минути, докато месото смени цвета и омекне.

3. 3

   В дълбока купа сложете сварения ориз и залейте тази смес от месо и лук с водата.

4. 4

   Консумирайте като в средата сложите суров жълтък и разбъркате.

Оцени

★ 0,0 · 0 оценки

Влез, за да оценяваш и коментираш.

Коментари

Още няма коментари.