Класически ливански хумус

Съставки ({{ checkedCount }}/5)

• 2 чаши сварен нахут (обелен)
• Половин чаша качествен тахан
• 3 супени лъжици прясно изцеден лимонов сок
• 2 скилидки чесън
• Ледена вода, екстра върджин зехтин, кимион и смрадлика

Приготвяне

1. 1

   Свареният нахут се поставя в кухненски робот и се добавят чесън, тахан, лимонов сок и сол.

2. 2

   Докато рондото работи, бавно добавете ледена вода, за да получите гладка и кадифена консистенция.

3. 3

   Разстелете го в чиния за сервиране, направете дупка в него, поръсете със зехтин екстра върджин, нахут и смрадлика и сервирайте.

Оцени

★ 0,0 · 0 оценки

Влез, за да оценяваш и коментираш.

Коментари

Още няма коментари.