Нигири от сьомга и руло Калифорния

Съставки ({{ checkedCount }}/4)

• 2 чаши ориз за суши (овкусен с оризов оцет, захар и сол)
• 200 г прясно суши качествено филе от сьомга
• Листа от водорасли нори, сурими (рачешка пръчка), авокадо и краставица
• Сусам, уасаби, соев сос и маринован джинджифил (Гари)

Приготвяне

1. 1

   Сварете ориза за суши, смесете го с оцетно-захарната смес и охладете на стайна температура.

2. 2

   За нигири: Направете овални хапки ориз с мокри ръце и поставете тънко нарязан резен сьомга отгоре.

3. 3

   За рулото: Върху бамбукова рогозка намажете водорасли нори, разпределете ориза, сложете вътре авокадо и сурими и завийте стегнато.

4. 4

   Нарежете и сервирайте с уасаби, соев сос и маринован джинджифил.

Оцени

★ 0,0 · 0 оценки

Влез, за да оценяваш и коментираш.

Коментари

Още няма коментари.