Kimchi Jjigae (Кимчи супа/яхния)

Съставки ({{ checkedCount }}/5)

• 2 чаши зряло и кисело кимчи (нарязано)
• 150 г месо от гърди/ребра или пушено месо
• 200 г тофу (нарязан на дебели кубчета)
• 1 супена лъжица Gochujang и Gochugaru
• 2 чаши вода или сок от аншоа, чесън, пресен лук

Приготвяне

1. 1

   Запържете месото и нарязаното кимчи в тенджера в малко олио за 5 минути.

2. 2

   Добавете вода, чесън, паста Gochujang и Gochugaru, покрийте съда и оставете да ври 15 минути.

3. 3

   Добавете кубчета тофу и пресен лук, гответе на слаб огън още 5 минути и сервирайте заедно с ориза.

Оцени

★ 0,0 · 0 оценки

Влез, за да оценяваш и коментираш.

Коментари

Още няма коментари.