Супа Mulligatawny (супа с къри в англо-индийски стил)

Съставки ({{ checkedCount }}/5)

• 300 г пилешки гърди (нарязани на кубчета)
• 1 зелена ябълка и 1 глава лук (нарязани на кубчета)
• 2 супени лъжици къри на прах, 2 супени лъжици брашно
• 4 чаши пилешки бульон и половин чаша ориз
• Половин чаша течна сметана

Приготвяне

1. 1

   Задушете пилето в тенджера, оставете настрана и запържете лука, нарязаните на кубчета ябълки и кърито в същото олио.

2. 2

   Добавете брашното и като замирише добавете пилешкия бульон и ориза.

3. 3

   Оставете да ври 20 минути, докато омекне оризът, добавете свареното пиле и сметаната и оставете да поври 5 минути.

4. 4

   Разпределете в купички и сервирайте горещо.

Оцени

★ 0,0 · 0 оценки

Влез, за да оценяваш и коментираш.

Коментари

Още няма коментари.