Чийзкейк в стил Ню Йорк

Съставки ({{ checkedCount }}/3)

• Основа: 200 г овесени бисквити (натрошени) и 80 г разтопено масло
• Крем: 600 гр. крема сирене (Labne/Philadelphia), 1 чаша захар, 1 чаша сметана (Заквасена сметана)
• 3 яйца, 2 супени лъжици брашно и ванилов екстракт

Приготвяне

1. 1

   Смесете бисквитите и маслото, притиснете ги на дъното на форма и ги запечете във фурната за 10 минути.

2. 2

   Разбийте крема сиренето и захарта до гладкост, добавете сметаната, ванилията и брашното.

3. 3

   Добавете яйцата едно по едно, разбъркайте ги в сместа без да разбивате много и изсипете във формата.

4. 4

   Формата се завива с фолио, пече се във фурна на 160 градуса за 60 минути върху тава, налята с вода, и се охлажда в хладилник при открехната врата на фурната.

Оцени

★ 0,0 · 0 оценки

Влез, за да оценяваш и коментираш.

Коментари

Още няма коментари.