Окономияки (кълнове/палачинки в японски стил със зеле и сол)

Съставки ({{ checkedCount }}/3)

• 1 чаша брашно, половин чаша даши вода, 1 яйце
• 2 чаши ситно нарязано зеле, лук и резени бекон/шунка
• За топинг: сос Окономияки, майонеза Kewpie, аонори (прах от водорасли) и люспи от паламуд

Приготвяне

1. 1

   Направете смес за креп, като в дълбока купа смесите брашното, бульона от даши, яйцето, настърганото зеле и пресния лук.

2. 2

   От тази смес се изсипва дебел кръг в тавата и върху него се нареждат тънки резени шунка.

3. 3

   Когато долната страна стане златисто кафява, внимателно я обърнете и гответе другата страна за 6-7 минути.

4. 4

   Отгоре намажете със сос, майонеза, водорасли на прах и паламуд, нарежете и сервирайте.

Оцени

★ 0,0 · 0 оценки

Влез, за да оценяваш и коментираш.

Коментари

Още няма коментари.