Паклава по арменски (баклава с орехи и мед)

Съставки ({{ checkedCount }}/4)

• 1 опаковка тесто за баклава
• 250 г разтопено масло (за намазване на тестото)
• 2 чаши натрошени орехи, 1 чаена лъжичка канела и карамфил на прах
• Шербет: 1,5 чаши захар, 1 чаша вода, половин чаша истински мед и няколко капки лимонов сок.

Приготвяне

1. 1

   Пригответе шербета, като кипнете захарта, водата и лимона, добавете меда и охладете преди да свалите от котлона.

2. 2

   Разстелете тестото на дъното на тава и намажете всеки слой с разтопено масло и ги подредете на пластове.

3. 3

   Средният слой се намазва обилно с канелено-орехова смес, по същия начин се намаслява и останалото тесто, покрива се и се нарязва.

4. 4

   Печете във фурната на 180 градуса за 40 минути, докато стане златисто и хрупкаво отдолу и отгоре, а след като излезе от фурната, залейте със студения меден шербет.

Оцени

★ 0,0 · 0 оценки

Влез, за да оценяваш и коментираш.

Коментари

Още няма коментари.