Саганаки (Пържено сирене)

Съставки ({{ checkedCount }}/3)

• 200 г сирене Kefalotyri или Graviera (или дебели резени чедър)
• Студена вода и брашно
• Масло и сок от половин лимон

Приготвяне

1. 1

   Потопете парчето сирене във вода и след това го потопете в брашно (отърсете излишното брашно).

2. 2

   Загрейте маслото в тигана, добавете сиренето и запържете бързо до златисто кафяво от двете страни.

3. 3

   Сервирайте веднага в горещ тиган с пресен лимонов сок.

Оцени

★ 0,0 · 0 оценки

Влез, за да оценяваш и коментираш.

Коментари

Още няма коментари.