Овчарски пай (ястие на фурна с агнешка кайма и картофено пюре)

Съставки ({{ checkedCount }}/4)

• 500 г агнешка кайма (може и с телешка)
• 1 глава лук, 2 моркова, 1 чаша грах
• 2 супени лъжици доматено пюре, 1 чаша бульон и сос Worcestershire
• Картофено пюре: 4 сварени картофа, масло, мляко, настъргано сирене чедър

Приготвяне

1. 1

   Запържете каймата с лука и морковите, добавете доматеното пюре, бульона и соса Уорчестър и сварете сместа от кайма и зеленчуци.

2. 2

   Намачкайте сварените картофи с маслото, млякото, солта и сиренето чедър и ги превърнете в гладко пюре.

3. 3

   На дъното на тава се разпределя сместа от кайма, върху нея се разпределя картофеното пюре и с вилица се оформят на вълни.

4. 4

   Печете на 200 градуса за 35 минути до златиста коричка.

Оцени

★ 0,0 · 0 оценки

Влез, за да оценяваш и коментираш.

Коментари

Още няма коментари.