Stamppot Hutspot (холандско пюре от картофи и моркови)

Съставки ({{ checkedCount }}/4)

• 1 кг картофи и 500 г моркови (обелени и нарязани на едро)
• 2 големи глави лук
• 50 г масло, половин чаша горещо мляко
• За сервиране: 4 пушени холандски колбаса (Rookworst) и горчица

Приготвяне

1. 1

   Сварете картофите, морковите и лука в същата тенджера в подсолена вода за 25 минути, докато омекнат и ги отцедете.

2. 2

   Добавете маслото и горещото прясно мляко и го намачкайте с преса за пюре, докато остане леко грапаво.

3. 3

   Нарежете сварените в отделна вода пушени колбаси.

4. 4

   Сложете горещото пюре в чиниите, направете дупка в средата, наредете кренвиршите и сервирайте с горчица.

Оцени

★ 0,0 · 0 оценки

Влез, за да оценяваш и коментираш.

Коментари

Още няма коментари.