Stroopwafel (холандска карамелена вафла)

Съставки ({{ checkedCount }}/2)

• Тесто: 3 чаши брашно, 100 г разтопено масло, половин чаша захар, 1 пакет суха мая, топла вода.
• Карамелен пълнеж: 1 чаша кафява захар, половин чаша меласа/царевичен сироп, 50 г масло, 1 чаена лъжичка канела

Приготвяне

1. 1

   От брашното, маята, захарта, маслото и водата се замесва меко тесто, което се оставя да втаса 45 минути.

2. 2

   Направете малки топчета и ги изпечете в загрята гофретница като тънки шайби за 1-2 минути.

3. 3

   Докато горещата вафла е все още мека, я разрежете на тънки половини хоризонтално.

4. 4

   Нанесете горещия карамелен сос, който сте приготвили чрез кипене на кафява захар, меласа, масло и канела и го залепете между тях.

Оцени

★ 0,0 · 0 оценки

Влез, за да оценяваш и коментираш.

Коментари

Още няма коментари.