Темпура със зеленчуци и морски дарове

Съставки ({{ checkedCount }}/4)

• 6 големи почистени скариди
• Сладките картофи, тиквичките и гъбите се нарязват на кръгчета
• За тестото: 1 чаша брашно, 1 жълтък, 1 чаша студена минерална вода
• Сос за потапяне Tentsuyu

Приготвяне

1. 1

   Ледената минерална вода, жълтъка и брашното се разбъркват съвсем малко (няма лошо, ако останат бучки, трябва да е студено).

2. 2

   Набрашнете скаридите и зеленчуковите резени и след това ги потопете в леденото тесто за темпура.

3. 3

   Пържат се в сгорещено олио на 180 градуса за 2-3 минути докато станат хрупкави без да се зачервяват и се отцеждат.

Оцени

★ 0,0 · 0 оценки

Влез, за да оценяваш и коментираш.

Коментари

Още няма коментари.