Aaruul (Moğol Kurutulmuş Süzme Yoğurt / Peynir Atıştırmalığı)

মূল খাবার

Aaruul (Moğol Kurutulmuş Süzme Yoğurt / Peynir Atıştırmalığı)

Ekşitilmiş süzme yoğurdun şeker veya sade olarak şekillendirilip güneşte taş gibi kurutulduğu geleneksel sert atıştırmalık.

35 মিনিট 6 জনের জন্য মাঝারি ★ 0.0 0টি রেটিং

উপকরণ ({{ checkedCount }}/2)

প্রণালি

  1. 1

    Yoğurt veya çökelek hafifçe ısıtılarak suyu süzdürülür, dilerseniz bu aşamada şeker katılarak karıştırılır.

  2. 2

    Yoğurt hamuru tahta kalıplara basılır veya elle küçük ince dilimler/diskler şeklinde şekillendirilir.

  3. 3

    Güneş alan açık havada ve rüzgarlı bir yerde tamamen sertleşip kuruyana kadar günlerce kurutulur.

  4. 4

    Dişle kırılmayacak kadar sert olan bu atıştırmalık ağızda emilerek tüketilir.

সাপ্তাহিক স্বাদের নোট

নতুন রেসিপি আর রান্নাঘরের নোট — কোনো স্প্যাম নেই।