মূল খাবার
Acarajé (পাম অয়েলে ভাজা কালো চোখের মটর প্যাটিস)
কালো চোখের মটর পেস্ট দিয়ে তৈরি মিটবলগুলি পাম তেলে ভাজা হয় এবং চিংড়ি ভাটাপা পেস্টে ভরা হয়।
60 মিনিট
4 জনের জন্য
কঠিন
★ 0.0 0টি রেটিং
তোমার রান্না করা খাবার শেয়ার করো
উপকরণ ({{ checkedCount }}/4)
প্রণালি
-
1
একটি মসৃণ, ঘন পেস্টে পরিণত না হওয়া পর্যন্ত একটি খাদ্য প্রসেসরে শাঁসযুক্ত কালো চোখের মটর এবং পেঁয়াজ নাড়ুন এবং একটি মিক্সার দিয়ে ফ্লাফ করুন।
-
2
একটি চামচ ব্যবহার করে মিটবলের আকার দিন এবং গরম পাম তেলে ভাজুন যতক্ষণ না বাইরেটি গাঢ় লাল-বাদামী হয়ে যায়।
-
3
ভাজা মাংসবলগুলো অর্ধেক করে কেটে নিন।
-
4
ভাটাপা পেস্ট, শুকনো চিংড়ি এবং গরম মরিচের সস যোগ করে গরম গরম পরিবেশন করুন।
রেট দাও
★ 0.0 · 0টি রেটিং
মন্তব্য
এখনো কোনো মন্তব্য নেই।