মূল খাবার
আইরাগ / আয়রান (গাঁজানো মেরের দুধ)
একটি সামান্য কার্বনেটেড এবং টক ঐতিহ্যবাহী মঙ্গোলিয়ান পানীয় যা বিশেষ স্কিনগুলিতে ঘোড়ার দুধকে গাঁজন করে তৈরি করা হয়।
5 মিনিট
4 জনের জন্য
সহজ
★ 0.0 0টি রেটিং
তোমার রান্না করা খাবার শেয়ার করো
উপকরণ ({{ checkedCount }}/2)
প্রণালি
-
1
তাজা ঘোড়ির দুধ বিশেষ চামড়ার চামড়া বা পাত্রে রাখা হয়।
-
2
এতে খামির যোগ করা হয় এবং ঐতিহ্যগতভাবে সারাদিন কাঠের লাঠি দিয়ে শত শত বার ঝাঁকিয়ে বাতাস করা হয়।
-
3
যখন এটি গাঁজন করে এবং কিছুটা টার্ট, টক এবং ফেনাযুক্ত গঠন অর্জন করে, তখন এটি অতিথিদের কাপে ঠান্ডা পরিবেশন করা হয়।
রেট দাও
★ 0.0 · 0টি রেটিং
মন্তব্য
এখনো কোনো মন্তব্য নেই।