মূল খাবার
আয়াম গোরেং বেরেম্পাহ (মালয়েশিয়ান স্পাইসি ক্রিস্পি ফ্রাইড চিকেন)
তাজা লেমনগ্রাস, গালাঙ্গাল, হলুদ এবং কারি পাতা দিয়ে মেরিনেট করা মুরগির টুকরো এবং ভাজা ক্রিস্পি।
35 মিনিট
4 জনের জন্য
সহজ
★ 0.0 0টি রেটিং
উপকরণ ({{ checkedCount }}/4)
প্রণালি
-
1
একটি ফুড প্রসেসরে লেমন গ্রাস, গালাঙ্গাল, রসুন এবং মশলা গুঁড়ো করুন, মুরগিকে কর্ন স্টার্চ দিয়ে কোট করুন এবং 1 ঘন্টা মেরিনেট করুন।
-
2
গরম তেলে তাজা কারি পাতা এবং মুরগির টুকরো যোগ করুন।
-
3
12-15 মিনিটের জন্য ভাজুন যতক্ষণ না মুরগির একটি সোনালি, খসখসে বাইরের ক্রাস্ট হয় এবং ভিতরের অংশটি রান্না হয়।
-
4
কুঁচি মশলার কুঁচি দিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।
রেট দাও
★ 0.0 · 0টি রেটিং
মন্তব্য
এখনো কোনো মন্তব্য নেই।