গরুর মাংস স্ট্রোগানফ

মূল খাবার

গরুর মাংস স্ট্রোগানফ

কিংবদন্তি ক্লাসিকটি মাশরুম এবং পেঁয়াজের সাথে পাতলা করে কাটা টেন্ডারলাইন মাংস দিয়ে ভাজা হয় এবং তারপরে টক ক্রিম (স্মেটানা) সস দিয়ে বেঁধে দেওয়া হয়।

40 মিনিট 3 জনের জন্য মাঝারি ★ 0.0 0টি রেটিং

তোমার রান্না করা খাবার শেয়ার করো

উপকরণ ({{ checkedCount }}/5)

প্রণালি

  1. 1

    উচ্চ তাপে একটি ঢালাই লোহার স্কিললেটে টেন্ডারলাইন স্ট্রিপগুলি সিল করুন এবং অবিলম্বে একপাশে রাখুন।

  2. 2

    একই প্যানে, মাখনে পেঁয়াজ এবং মাশরুম ভাজুন, ময়দা যোগ করুন এবং সুগন্ধি হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।

  3. 3

    ঝোল, সরিষা এবং টক ক্রিম যোগ করুন এবং সস মসৃণ করুন।

  4. 4

    মাংসকে সসে ফিরিয়ে দিন, সসকে 5 মিনিটের জন্য কম আঁচে শুষে নিন এবং ম্যাশ করা আলু দিয়ে পরিবেশন করুন।

অপব্যবহার জানান

রিপোর্ট পাঠাতে লগ ইন করুন।

লগ ইন

সাপ্তাহিক স্বাদের নোট

নতুন রেসিপি আর রান্নাঘরের নোট — কোনো স্প্যাম নেই।