মূল খাবার
চিকেন বিরিয়ানি (পাকিস্তানি স্টাইল জাফরান এবং মশলাদার চিকেন বিরিয়ানি)
পাকিস্তানের রাজকীয় খাবার, বাসমতি চাল এবং দই দিয়ে সুগন্ধি মশলায় মেরিনেট করা মুরগির মাংস।
85 মিনিট
6 জনের জন্য
কঠিন
★ 0.0 0টি রেটিং
উপকরণ ({{ checkedCount }}/4)
প্রণালি
-
1
কমপক্ষে 1 ঘন্টা দই এবং মশলা পেস্ট দিয়ে মুরগির মেরিনেট করুন এবং অর্ধেক সময় পাত্রে রান্না করুন।
-
2
গভীর পাত্রের নীচে মুরগির মিশ্রণটি ছড়িয়ে দিন, এতে ক্যারামেলাইজড পেঁয়াজ এবং তাজা ভেষজ ছিটিয়ে দিন।
-
3
সিদ্ধ করা বাসমতি চাল যোগ করুন এবং জাফরান দুধ দিয়ে গুঁড়ি গুঁড়ি দিন।
-
4
ঢাকনাটি শক্তভাবে বন্ধ করুন এবং 25 মিনিটের জন্য কম আঁচে এটি তৈরি করতে দিন, ব্লেন্ড করুন এবং গরম পরিবেশন করুন।
রেট দাও
★ 0.0 · 0টি রেটিং
মন্তব্য
এখনো কোনো মন্তব্য নেই।