বোলো দে রোলো (পেয়ারা সস সহ ব্রাজিলিয়ান রোল কেক)

মূল খাবার

বোলো দে রোলো (পেয়ারা সস সহ ব্রাজিলিয়ান রোল কেক)

এটি একটি কিংবদন্তি ডেজার্ট যাতে পেয়ারার মুরব্বা কাগজ-পাতলা বেকড কেকের স্তরগুলির মধ্যে ছড়িয়ে দেওয়া হয় এবং শক্তভাবে মোড়ানো হয়।

60 মিনিট 8 জনের জন্য কঠিন ★ 0.0 0টি রেটিং

তোমার রান্না করা খাবার শেয়ার করো

উপকরণ ({{ checkedCount }}/2)

প্রণালি

  1. 1

    ক্রিমি হওয়া পর্যন্ত মাখন এবং চিনি বিট করুন, একটি মসৃণ নরম মালকড়ি পেতে ডিম এবং ময়দা যোগ করুন।

  2. 2

    বেকিং পেপার দিয়ে বেকিং ট্রে লাইন করুন, কাগজের মতো খুব পাতলা স্তরে ময়দা ছড়িয়ে দিন এবং ওভেনে 200 ডিগ্রিতে 3 মিনিটের জন্য বেক করুন (ব্রাউনিং ছাড়া)।

  3. 3

    ওভেন থেকে বের হওয়া পাতলা পিঠার উপর উষ্ণ পেয়ারার মোরব্বা ছড়িয়ে দিন এবং গরম অবস্থায় একটি শক্ত রোল তৈরি করুন।

  4. 4

    অবশিষ্ট ময়দার সাথে একই প্রক্রিয়াটি পুনরাবৃত্তি করুন এবং একটি বিশাল বহু-স্তরযুক্ত রোল কেক তৈরি করতে রোলগুলি একে অপরের উপরে মুড়ে দিন। স্লাইস করে পরিবেশন করুন।

অপব্যবহার জানান

রিপোর্ট পাঠাতে লগ ইন করুন।

লগ ইন

সাপ্তাহিক স্বাদের নোট

নতুন রেসিপি আর রান্নাঘরের নোট — কোনো স্প্যাম নেই।