বুলগোগি (কোরিয়ান স্টাইলে গ্রিলড গরুর মাংস)

মূল খাবার

বুলগোগি (কোরিয়ান স্টাইলে গ্রিলড গরুর মাংস)

পাতলা করে কাটা গরুর মাংস নাশপাতি, সয়া সস এবং তিলের তেলে মেরিনেট করে উচ্চ আঁচে ভাজুন।

40 মিনিট 3 জনের জন্য সহজ ★ 0.0 0টি রেটিং

তোমার রান্না করা খাবার শেয়ার করো

উপকরণ ({{ checkedCount }}/4)

প্রণালি

  1. 1

    গ্রেট করা নাশপাতি, সয়াসস, চিনি, তিলের তেল এবং রসুন মিশিয়ে তাতে মাংস মেরিনেট করে রাখুন অন্তত ১ ঘণ্টা।

  2. 2

    ধূমপান গরম না হওয়া পর্যন্ত wok বা ঢালাই লোহার ভাজা গরম করুন।

  3. 3

    পেঁয়াজ এবং গাজর দিয়ে মাংস 5-6 মিনিটের জন্য উচ্চ আঁচে ভাজুন যতক্ষণ না এটি ক্যারামেলাইজ হয়, এটির রস ছেড়ে না দিয়ে।

অপব্যবহার জানান

রিপোর্ট পাঠাতে লগ ইন করুন।

লগ ইন

সাপ্তাহিক স্বাদের নোট

নতুন রেসিপি আর রান্নাঘরের নোট — কোনো স্প্যাম নেই।