মূল খাবার
ক্লাসিক পেরুভিয়ান সেভিচে (পেরুভিয়ান স্টাইল ফ্রেশ ফিশ অ্যাপেটাইজার)
তাজা সমুদ্র খাদ ফিললেট তাজা চেপে চুনের রস (লেচে দে টাইগ্রে), লাল পেঁয়াজ, গরম মরিচ এবং ভুট্টা দিয়ে ম্যারিনেট করা।
20 মিনিট
3 জনের জন্য
মাঝারি
★ 0.0 0টি রেটিং
উপকরণ ({{ checkedCount }}/4)
প্রণালি
-
1
মাছের ফিললেটগুলিকে সমান কিউব করে কেটে নিন এবং একটি গভীর ঠান্ডা বাটিতে রাখুন।
-
2
তাজা চুনের রস, সূক্ষ্মভাবে কাটা হলুদ মরিচ, লবণ এবং ধনে যোগ করুন এবং ফ্রিজে মাত্র 10-15 মিনিটের জন্য ম্যারিনেট করুন (অ্যাসিড মাছ রান্না করবে)।
-
3
পাতলা জুলিয়ান করা লাল পেঁয়াজ যোগ করুন এবং আলতো করে মেশান।
-
4
পাশে সিদ্ধ ভুট্টা এবং মিষ্টি আলুর টুকরো দিয়ে অবিলম্বে ঠান্ডা পরিবেশন করুন।
রেট দাও
★ 0.0 · 0টি রেটিং
মন্তব্য
এখনো কোনো মন্তব্য নেই।