মূল খাবার
দুসবেরে (আজারবাইজানীয় ডাম্পলিংস)
সুস্বাদু স্যুপ/র্যাভিওলি, যেখানে আঙুলের ডগায় আটার ছোট ছোট টুকরো বন্ধ থাকে, ঝোলের মধ্যে সিদ্ধ করে পুদিনা ও ভিনেগার দিয়ে পরিবেশন করা হয়।
70 মিনিট
4 জনের জন্য
কঠিন
★ 0.0 0টি রেটিং
উপকরণ ({{ checkedCount }}/3)
প্রণালি
-
1
ময়দা, ডিম এবং জল দিয়ে একটি শক্ত রেভিওলি ময়দা মাখুন, এটি পাতলা করে রোল করুন এবং ছোট স্কোয়ারে (1x1 সেমি) কেটে নিন।
-
2
প্রতিটি বর্গক্ষেত্রের মাঝখানে ছোট কিমা মাংসের মিশ্রণটি রেখে এবং একটি খাম বা ত্রিভুজের আকারে এটি বন্ধ করে ছোট ডোনাট তৈরি করুন।
-
3
ফুটন্ত ঝোলের মধ্যে জুচিনিস সিদ্ধ করুন (এর মানে তারা পানিতে ভাসলে প্রস্তুত)।
-
4
বাটিতে ভাগ করুন, উপরে শুকনো পুদিনা ছিটিয়ে দিন এবং রসুনের ভিনেগার সসের সাথে পরিবেশন করুন।
রেট দাও
★ 0.0 · 0টি রেটিং
মন্তব্য
এখনো কোনো মন্তব্য নেই।