মূল খাবার
হাওয়াওশি (মিশরীয় বেকড কিমা করা মাংসের রুটি)
বালাদি (মিশরীয় পিটা) মশলাদার, পেঁয়াজ-ভর্তি কিমা মাংসের মিশ্রণে ভরা হয় এবং চুলায় বেক করা হয় যতক্ষণ না এটি খাস্তা হয়ে যায়।
40 মিনিট
2 জনের জন্য
সহজ
★ 0.0 0টি রেটিং
উপকরণ ({{ checkedCount }}/4)
প্রণালি
-
1
পেঁয়াজ, গোলমরিচ, রসুন এবং মশলা দিয়ে কাঁচা মাংসের কিমা ভালো করে মেশান।
-
2
পাউরুটির ধারে ছোট করে কেটে এই কাঁচা কিমা মাংসের মিশ্রণ দিয়ে সমানভাবে ভরে ছড়িয়ে দিন।
-
3
রুটির বাইরের পৃষ্ঠে প্রচুর পরিমাণে মাখন ছড়িয়ে দিন এবং এটি মোমের কাগজে মুড়িয়ে দিন।
-
4
ওভেনে 200 ডিগ্রিতে 20 মিনিটের জন্য বেক করুন যতক্ষণ না ভিতরের কিমা রান্না হয় এবং রুটির বাইরে ডালিমের মতো খাস্তা হয়ে যায়, তারপরে টুকরো টুকরো করে নিন।
রেট দাও
★ 0.0 · 0টি রেটিং
মন্তব্য
এখনো কোনো মন্তব্য নেই।