গরুর মাংস এবং আলে পাই (বিয়ার সস সহ ইংরেজি বিফ পাই)

উপকরণ ({{ checkedCount }}/5)

• 700 গ্রাম ভেল কিউব (বড় টুকরো করে কাটা)
• 1 বোতল ডার্ক ইংলিশ অ্যালে বা ডার্ক অ্যালে
• 1 পেঁয়াজ, 2 লবঙ্গ রসুন, 2 টেবিল চামচ ময়দা
• 1 প্যাকেজ খোলা পাফ প্যাস্ট্রি বা পাই মালকড়ি
• তাজা থাইম এবং তেজপাতা

প্রণালি

1. 1

   গরুর মাংস ময়দা করুন এবং পাত্রে সিল করুন, পেঁয়াজ এবং রসুন যোগ করুন এবং ভাজুন।

2. 2

   গাঢ় বিয়ার, ঝোল, তাজা থাইম এবং তেজপাতা যোগ করুন এবং ঢাকনা বন্ধ করে কম আঁচে 2 ঘন্টা রান্না করুন যতক্ষণ না মাংস নরম হয়।

3. 3

   রান্না করা মাংসের মিশ্রণটি বেকিং ডিশে ঢেলে ঠান্ডা করুন, পাই ময়দা দিয়ে ঢেকে দিন এবং প্রান্তগুলি চিমটি করুন।

4. 4

   ডিমের কুসুম দিয়ে এটি ব্রাশ করুন এবং 190 ডিগ্রিতে 30 মিনিটের জন্য চুলায় বেক করুন যতক্ষণ না ময়দা উঠে এবং সোনালি বাদামী হয়ে যায়।

রেট দাও

★ 0.0 · 0টি রেটিং

রেট আর মন্তব্যের জন্য লগ ইন করো।

মন্তব্য

এখনো কোনো মন্তব্য নেই।