মূল খাবার
কোটবুলার (সুইডিশ মিটবল)
ভেল এবং ভেড়ার মাংসের কিমা দিয়ে তৈরি মিটবল, বিশেষ ক্রিমি ব্রাউন সস এবং লিঙ্গনবেরি জ্যামের সাথে পরিবেশন করা হয়।
তোমার রান্না করা খাবার শেয়ার করো
উপকরণ ({{ checkedCount }}/5)
প্রণালি
-
1
দুধে ভেজানো ব্রেড ক্রাম্বস, ভাজা পেঁয়াজ এবং মশলা দিয়ে মাংসের কিমা ভালো করে মাখুন এবং ছোট আখরোটের আকারের বলগুলিতে গড়িয়ে নিন।
-
2
একটি প্যানে মাখনের মধ্যে মিটবলগুলি রান্না করুন, সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত সেগুলিকে চারদিকে ঘুরিয়ে দিন, তারপরে সেগুলি একপাশে রাখুন।
-
3
একই প্যানে, মাখন এবং ময়দা ভাজুন, ঝোল এবং ক্রিম যোগ করুন এবং একটি মসৃণ বাদামী সস রান্না করুন।
-
4
মিটবলগুলিকে সসে ফিরিয়ে দিন, সেগুলিকে 5 মিনিটের জন্য সিদ্ধ হতে দিন, তারপর ম্যাশ করা আলু এবং জ্যামের সাথে পরিবেশন করুন।
রেট দাও
★ 0.0 · 0টি রেটিং
মন্তব্য
এখনো কোনো মন্তব্য নেই।