কুনেফে (মধ্যপ্রাচ্য শৈলী)

উপকরণ ({{ checkedCount }}/4)

• 300 গ্রাম তাজা মাটির গম
• 150 গ্রাম গলিত মাখন এবং 1 চা চামচ গুড়
• 200 গ্রাম আনসল্টেড স্ট্রিং পনির বা কুনেফ পনির
• শরবতের জন্য: 1.5 কাপ চিনি, 1.5 কাপ জল, কয়েক ফোঁটা লেবু

প্রণালি

1. 1

   কাদায়িফকে সূক্ষ্মভাবে কেটে নিন এবং গলিত মাখন এবং গুড় দিয়ে ভালভাবে মেশান।

2. 2

   ট্রেতে কাদায়িফের অর্ধেকটি ছড়িয়ে দিন, শক্তভাবে টিপে একটি ভিত্তি তৈরি করুন।

3. 3

   কাটা পনির উপরে রাখুন এবং বাকি কাটা গম দিয়ে ঢেকে দিন।

4. 4

   চুলায় বা চুলায় ডালিমের মতো দুপাশে ভাজুন এবং গরম অবস্থায় এর ওপর ঠাণ্ডা সিরাপ ঢেলে দিন।

রেট দাও

★ 0.0 · 0টি রেটিং

রেট আর মন্তব্যের জন্য লগ ইন করো।

মন্তব্য

এখনো কোনো মন্তব্য নেই।