মেডোভিক (ঐতিহ্যবাহী রাশিয়ান মধু কেক)

মূল খাবার

মেডোভিক (ঐতিহ্যবাহী রাশিয়ান মধু কেক)

ভেলভেটি টক ক্রিম এবং দুধের জ্যাম মধুর স্বাদ সহ পাতলা বেকড বিস্কুটের মতো স্তরগুলির মধ্যে ভর্তি।

70 মিনিট 8 জনের জন্য কঠিন ★ 0.0 0টি রেটিং

তোমার রান্না করা খাবার শেয়ার করো

উপকরণ ({{ checkedCount }}/3)

প্রণালি

  1. 1

    একটি সসপ্যানে মধু, মাখন এবং চিনি গরম করে গলিয়ে বেকিং সোডা এবং ফোম যোগ করুন এবং এটি ঠান্ডা হয়ে গেলে ডিম এবং ময়দা যোগ করুন এবং ময়দা মেশান।

  2. 2

    ময়দা থেকে 8টি সমান টুকরো কাটুন, প্রতিটিকে একটি রোলিং পিন দিয়ে পাতলা প্লেটে রোল করুন, 3-4 মিনিটের জন্য চুলায় বেক করুন এবং প্লেটে কেটে নিন।

  3. 3

    টক ক্রিম এবং চিনি ফেটিয়ে ক্রিম প্রস্তুত করুন। পাতলা স্তরগুলির মধ্যে প্রচুর পরিমাণে ক্রিম প্রয়োগ করুন এবং একে অপরের উপরে সাজান।

  4. 4

    খাদ্য প্রসেসরে অবশিষ্ট ময়দার প্রান্তগুলিকে পিষে নিন এবং পাউডারে পরিণত করুন, এই টুকরোগুলি দিয়ে কেকের বাইরের অংশটি ঢেকে দিন এবং পরিবেশনের আগে ফ্রিজে রেখে দিন।

অপব্যবহার জানান

রিপোর্ট পাঠাতে লগ ইন করুন।

লগ ইন

সাপ্তাহিক স্বাদের নোট

নতুন রেসিপি আর রান্নাঘরের নোট — কোনো স্প্যাম নেই।