মূল খাবার
মির্জা ঘাসেমী (ভুনা বেগুন এবং টমেটো অ্যাপেটাইজার)
একটি চমত্কার উত্তর ইরানি ক্ষুধার্ত যেখানে ভাজা বেগুন রসুন, টমেটো, মাখন এবং ডিম দিয়ে ভাজা হয়।
40 মিনিট
3 জনের জন্য
সহজ
★ 0.0 0টি রেটিং
উপকরণ ({{ checkedCount }}/4)
প্রণালি
-
1
প্যানে মাখন গলিয়ে গুঁড়ো করা রসুন ও হলুদ দিয়ে হালকা করে ভেজে নিন।
-
2
কিউব করা টমেটো এবং টমেটো পেস্ট যোগ করুন এবং টমেটো তাদের জল শোষণ না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
-
3
প্যানে ভাজা এবং কাটা বেগুন যোগ করুন এবং 10 মিনিটের জন্য ভাজুন।
-
4
মাঝখানে একটা জায়গা তৈরি করে ডিম ভেঙ্গে বেগুনের সাথে ডিম মিশিয়ে রান্না করুন এবং গরম গরম রুটির সাথে পরিবেশন করুন।
রেট দাও
★ 0.0 · 0টি রেটিং
মন্তব্য
এখনো কোনো মন্তব্য নেই।