সামজিওপসাল (কোরিয়ান গ্রিলড ব্রেস্ট/ভাজা)

উপকরণ ({{ checkedCount }}/4)

• 500 গ্রাম তাজা স্ট্রিপ কাটা গরুর মাংস/শুয়োরের পাঁজরের মাংসের টুকরো
• তাজা তাজা লেটুস বা তিল পাতা
• সামজাং সস: 2 টেবিল চামচ দোয়েনজাং (সয়াবিন পেস্ট), 1 টেবিল চামচ গোচুজং, রসুন, তিলের তেল
• রসুনের টুকরো এবং কাঁচা মরিচ

প্রণালি

1. 1

   Doenjang, Gochujang, রসুন এবং তিলের তেল দিয়ে ফেটিয়ে বিখ্যাত Ssamjang সস প্রস্তুত করুন।

2. 2

   একটি ঢালাই লোহার প্যানে বা গ্রিলের উভয় পাশে মাংসের স্ট্রিপগুলি রান্না করুন যতক্ষণ না তেল বের হয় এবং খাস্তা হয়ে যায় এবং কাঁচি দিয়ে কামড়ের আকারের টুকরো করে কেটে নিন।

3. 3

   লেটুস পাতার ভিতরে রান্না করা মাংস রাখুন, সামজাং সস এবং রসুনের টুকরো যোগ করুন, এটি একটি বান্ডিলের মতো বন্ধ করুন এবং এটি এক কামড়ে খান।

রেট দাও

★ 0.0 · 0টি রেটিং

রেট আর মন্তব্যের জন্য লগ ইন করো।

মন্তব্য

এখনো কোনো মন্তব্য নেই।