মূল খাবার
মুসাকা না বুগারস্কি (বুলগেরিয়ান স্টাইল আলু মুসাকা)
বেগুনের পরিবর্তে কিউব করা আলু দিয়ে বেকড ডিশ, কিমা করা মাংসের সস এবং উপরে একটি দই-ডিমের স্তর ঢেলে দেওয়া হয়।
60 মিনিট
4 জনের জন্য
মাঝারি
★ 0.0 0টি রেটিং
তোমার রান্না করা খাবার শেয়ার করো
উপকরণ ({{ checkedCount }}/4)
প্রণালি
-
1
অল্প তেলে আলুর কিউবগুলো হালকা ভেজে বেকিং ট্রের নিচে ছড়িয়ে দিন।
-
2
একটি আলাদা প্যানে পেঁয়াজ এবং টমেটোর পেস্ট দিয়ে মাংসের কিমা ভাজুন এবং আলুর উপরে সমানভাবে ছড়িয়ে দিন।
-
3
এটিকে ঢেকে রাখার জন্য পর্যাপ্ত গরম জল যোগ করুন এবং আলু নরম না হওয়া পর্যন্ত 190 ডিগ্রিতে 30 মিনিটের জন্য ওভেনে বেক করুন।
-
4
দই, ডিম এবং ময়দা মেশান, ডিশে ঢেলে সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত আরও 10 মিনিট বেক করুন।
রেট দাও
★ 0.0 · 0টি রেটিং
মন্তব্য
এখনো কোনো মন্তব্য নেই।