মূল খাবার
Tolma / আর্মেনিয়ান শৈলী স্টাফড পাতা এবং স্টাফড পাতা
লতা পাতা বা মরিচ অলিভ অয়েল/ মাংসাশী, প্রচুর পরিমাণে ডিল, পুদিনা এবং চালের মিশ্রণে স্টাফ করে একটি পাত্রে রান্না করুন।
90 মিনিট
4 জনের জন্য
মাঝারি
★ 0.0 0টি রেটিং
উপকরণ ({{ checkedCount }}/4)
প্রণালি
-
1
মাংসের কিমা, চাল, প্রচুর পরিমাণে কাটা শাক, পেঁয়াজ এবং মশলা মিশিয়ে স্টাফিং তৈরি করুন।
-
2
লতা পাতার মাঝখানে মিশ্রণটি রাখুন এবং পেস্ট্রি বা আঙ্গুলের আকারে শক্তভাবে মুড়ে দিন।
-
3
পাত্রের নীচে হাড় দিয়ে মাংস সাজান এবং উপরে স্টাফ করা সবজিগুলিকে সুশৃঙ্খলভাবে রাখুন।
-
4
লেবুর টুকরো, জলপাই তেল এবং গরম জল যোগ করুন, প্লেটটি ঢেকে রাখুন এবং কম আঁচে 50 মিনিটের জন্য রান্না করুন।
রেট দাও
★ 0.0 · 0টি রেটিং
মন্তব্য
এখনো কোনো মন্তব্য নেই।