Apfelštrudl (njemačka štrudla od jabuka)

Namirnice ({{ checkedCount }}/3)

• Testo: 1,5 šolje brašna, 1 jaje, 1 kašičica sirćeta, četvrtina čaše tople vode i 2 kašike ulja.
• Nadjev: 5 kiselih jabuka (isjeckanih na kockice), pola čaše smeđeg šećera, pola čaše grožđica, bademi u listićima, cimet.
• Za preliv: rastopljeni puter i šećer u prahu

Priprema

1. 1

   Od brašna i sastojaka zamijesite elastično tijesto, ostavite da se odmori, a zatim ga razvaljajte dovoljno tanko da čitate novine, peškirom na krpi posutoj brašnom.

2. 2

   Za fil pomešati jabuke, suvo grožđe, cimet i bademe i rasporediti po testu.

3. 3

   Umotajte ga u rolat uz pomoć peškira, prebacite u pleh i premažite otopljenim puterom.

4. 4

   Pecite u rerni zagrejanoj na 190 stepeni 40 minuta dok ne porumeni i hrskavo, pospite šećerom u prahu i poslužite toplo.

Ocijeni

★ 0,0 · 0 ocjena

Prijavi se da ocijeniš i komentarišeš.

Komentari

Još nema komentara.