Asida (tradicionalni desert topaç u libijskom stilu sa medom i puterom)

Namirnice ({{ checkedCount }}/2)

• 3 šolje pšeničnog brašna, voda, so
• Za preliv i fil: 1 čaša pravog meda i 150 g otopljenog čistog putera.

Priprema

1. 1

   U šerpi prokuhajte posoljenu vodu, dodajte brašno i neprestano gnječeći drvenom kašikom pretvorite u glatku, tvrdu kuglu od testa.

2. 2

   Ostavite da se testo dobro kuva na laganoj vatri 20 minuta, povremeno okrećući.

3. 3

   Stavite ga na veliki tanjir, oblikujte ga u kupolu i napravite duboku rupu za prst u sredini.

4. 4

   Jede se tako što se u ovu rupu ulije dosta rastopljenog putera i meda i otkine se s ruba.

Ocijeni

★ 0,0 · 0 ocjena

Prijavi se da ocijeniš i komentarišeš.

Komentari

Još nema komentara.