pirjana goveđa rebra u teksaškom stilu (rebra za roštilj)

Namirnice ({{ checkedCount }}/4)

• 1,5 kg cijelih goveđih rebara
• Suva marinada (Dry Rub): smeđi šećer, dimljena paprika u prahu, beli luk u prahu, crni luk u prahu, kim, crni biber.
• 1 šolja intenzivnog sosa za roštilj (BBQ sos)
• Pola čaše jabukovog sirćeta i mešavine soka od jabuke

Priprema

1. 1

   Ogulite membranu na zadnjoj strani rebra i suvom mešavinom začina utrljajte celo meso.

2. 2

   Umotajte ga u aluminijumsku foliju, prelijte sa malo soka od jabuke i pecite u rerni na 150 stepeni 2,5-3 sata dok se meso ne odvoji od kosti.

3. 3

   Izvadite ga iz folije, obilno nanesite BBQ sos i pecite otklopljenog 10-15 minuta na gril rerni dok se ne karamelizira.

Ocijeni

★ 0,0 · 0 ocjena

Prijavi se da ocijeniš i komentarišeš.

Komentari

Još nema komentara.